Thé Assam Fort _ SHANTI
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Assam GBOP (Golden Broken Orange Pekoe) est un type de thé noir originaire de la région d'Assam en Inde. Il est réputé pour sa saveur audacieuse, son caractère robuste et son apparence distinctive.
Assam GBOP est classé en fonction de la taille des particules de feuilles, le GBOP étant constitué de feuilles plus petites que le TGFOP (TippyGolden Flowery Orange Pekoe). Malgré sa forme de feuille brisée, l'Assam GBOP offre toujours une tasse corsée avec de riches notes maltées et une vivacité caractéristique pour laquelle les thés Assam sont connus.
Lorsqu'elle est infusée, l'Assam GBOP produit une liqueur ambrée profonde avec un arôme robuste et un profil de saveur maltée audacieuse. Il est souvent dégusté avec ou sans lait et sucre, ce qui en fait une option polyvalente pour les amateurs de thé à la recherche d'une tasse satisfaisante et revigorante.
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